Culinair en authentiek Corsica

in zeven etappes langs alle culinaire hoogtepunten van Corsica
ontdek het authentieke karakter van het Eiland van de Schoonheid

Programma

Hotels

Prijsberekening

Tips

1 1e dag: Ajaccio - Alata Avondmaal
	Vertrek naar Alata. Op vijf minuten rijden van het centrum en de haven van Ajaccio bevindt zich het vlak aan het Serra-gebergte gelegen dorpje Alata. Het plaatsje ligt in een groene en beboste omgeving en domineert de keizerlijke stad. Het hotel Alata, waar u zult overnachten, biedt u kamers aan met zicht op de Golf van Ajaccio. In het restaurant zult u niet alleen genieten van enkele streekspecialiteiten, maar ook van de typische familiekeuken. Afstand tot etappe 2e dag: 43.54 km

2 2e dag: Alata - Zonza (95 km - ± 2u) Ontbijt - Avondmaal
	Verder naar Zonza. Op tien minuten afstand van de Col de Bavella ligt hotel Clair de Lune waar u de nacht zult doorbrengen. In het pittoreske dorpscentrum van Zonza, meer specifiek in de Auberge du Sanglier, zult u aangenaam worden verrast door de smaken van de traditionele Corsicaanse keuken. Afstand tot etappe 3e dag: 54.26 km

3 3e dag: Zonza - Venaco (115 km - ± 2u30) Ontbijt - Avondmaal
	Op weg naar Venaco, waar het authentiek familiehotelletje Paesotel E Caselle u hartelijk welkom heet in een pittoresk kader in hartje Corsica. Op 20 km van Corte, de historische en universitaire hoofdstad van Corsica, en aan de rand van de rivier de Vecchio biedt dit hotel u een écht Corsicaans verblijf aan. De architectuur van het hotel werd geïnspireerd door de typisch lokale landelijke stijl. U maakt er kennis met de traditionele Corsicaanse keuken op z'n best. Afstand tot etappe 4e dag: 22.06 km

4 4e dag: Venaco - Piedicroce (75 km – ± 1u30) Ontbijt - Avondmaal
	Vertrek naar Piedicroce, in het hartje van de Castagniccia, een streek die bekend is om haar kastanjespecialiteiten. In hotel Le Refuge biedt de Chef u een traditionele maar fijne keuken met zorgvuldig uitgekozen streekproducten. Afstand tot etappe 5e dag: 43.35 km

5 5e dag: Piedicroce - Monticello (90 km - ± 1u45) Ontbijt - Avondmaal
	Verder naar La Bergerie in Monticello, een authentiek Corsicaans dorpje en paradijselijk plekje gelegen in een schilderachtig decor midden in de Giunsanivallei, waar vriendelijkheid, levensvreugde en lekker eten heel belangrijk zijn. In dit kleine Corsicaanse dorpje zult u niet kunnen weerstaan aan de charme van La Bergerie. Deze auberge die bekend is om haar warme onthaal, haar unieke decor en haar panoramische uitzicht, biedt u een uitmuntende keuken met verschillende verse visspecialiteiten en andere Corsicaanse lekkernijen. Afstand tot etappe 6e dag: 42.41 km

6 6e dag: Monticello - Evisa (100 km - ± 2u) Ontbijt - Avondmaal
	Op weg naar het prachtige dorpje Evisa, naar het op 850 m hoogte gelegen hotel Aïtone dat beschikt over een niet te evenaren ligging en uitzicht over de Golf van Porto. In het panoramische restaurant van dit aangename hotelletje zult u genieten van een zeer verzorgde keuken. Afstand tot etappe 7e dag: 37.62 km

7 7e dag: Evisa - Ajaccio (70 km - ± 1u30) Ontbijt - Avondmaal
	Terugkeer naar de streek rond Ajaccio voor een laatste overnachting in hotel Alata, waar de Chef uw smaakpapillen een laatste keer zal verwennen.

8 8e dag: Ajaccio Ontbijt
	Na het ontbijt terugkeer naar Brussel.